Reportage Beenhouwerij Cortoos Jette
Toen ik enkele jaren geleden een reportage maakte bij slagerij Cortoos op de markt in Jette hadden vader Patrick en moeder Liliane Van Den Berge de touwtjes nog stevig in handen. Vandaag de dag staan zoon Stéphane (42) en dochter Cathy (40) aan het roer van de totaal vernieuwde en authentieke beenhouwerij met uitgebreide traiteurservice. […]
Lire article