Luxebuffet

28,00

  • Chaudfroid van tongfilet met “dillesaus”
  • Gerookte zalm met zijn garnituur
  • Tomaat met grijze garnalen
  • Ganzenlever met uienconfijt en zijn brioche
  • “Livar” Beenham
  • Noot van gedroogde “Monastère” met zijn seizoensgarnituur
  • Carpaccio van rund

Volledige saladbar – sausen – Italiaanse broodjes en boter

  • 🕛 Gelieve 2 dagen op voorhand te bestellen aub. 
    Minimum 10 personen. ⚠️

Supplement verse ½ Kreeft « Belle vue » (+8,50)

Supplement Salad Bar Suprême (+7,00)

• Aubergines grillées
• Champignons grillés
• Courgettes grillées
• Cœurs d’artichauds
• Variété de légumes grillés
• Poivrons grillés

Supplément fromages avec fruits (+7,00)

• Petit plateau de fromages avec fruits
• Garnitures
• Petits pains adaptés

Categorie: