Buffet Deluxe

31,00

  • Chaudfroid de filet de saumon, sauce « aneth »
  • Saumon fumé avec ses garniture
  • Tomate aux scampis
  • Foie gras et son confit oignons et sa brioche
  • Jambon à l’os 
  • Jambon “Villaini”avec ses garnitures de saison
  • Carpaccio de boeuf

Saladbar complet – sauces – pains italiens et beurre

  • ? Veuillez commander 2 jours a l’avance svp. 
    Minimum 10 personnes

Supplément ½ Homard belle vue » (+12,00)

Catégorie :

Luxebuffet

31,00

  • Chaudfroid van Zalm met “dillesaus”
  • Gerookte zalm met zijn garnituur
  • Tomaat met scampis 
  • Ganzenlever met uienconfijt en zijn brioche
  • Beenham
  • “Villiani ham”met zijn seizoensgarnituur
  • Carpaccio van rund

Volledige saladbar – sausen – Italiaanse broodjes en boter

  • ? Gelieve 2 dagen op voorhand te bestellen aub. 
    Minimum 10 personen. ⚠️

Supplement ½ Kreeft « Belle vue » (+12,00)